Uppfriskande och mättande smoothie som är både hälsosam och kalorisnål.
Ingridienser för 4 pers:
2 persikor
1 banan
5 dl naturell yoghurt
2 1/2 dl lättmjölk
2 1/2 dl frysta eller färska hallon
3 msk hallon
Dela persikorna, ta ut kärnorna och skär halvorna i tunna skivor. Lägg på ett fat och ställ in i frysen i ca 30 min. Frys även hallonen tillsammans med persikorna om de är färska.
Blanda yoghurt och mjölk och ställ in i frysen. Kyl tills blandningen är iskall men inte fryst.
Skala bananen och skär den i bitar. Häll yoghurten i en mixer. Tillsätt persikoskivor, hallon, bananbitar och honung. Mixa tills ingridienserna är väl blandade och konsistensen relativt slät. Serveras väl kyld.
Längesedan nu som jag drack smoothies till frukost. Ska kanske börja igen....? |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar